מתחם האוכל

השנה יוקם מתחם קולינריה חדש ומושקע בהובלת השף רפי כהן, אשר ילווה וינחה את הקונספט הקולינרי של המתחם.

המתחם יחולק לארבעה עולמות תוכן קולינריים:

חצר ירושלמית- מטבח בשרי וגריל • כיכר איטליה- מטבח איטלקי • דיינר- מטבח חלבי • חוצות המזרח-מטבח אסייתי

המתחם יציע חוויה קולינרית מגוונת ואיכותית, כחלק בלתי נפרד מחוויית הבילוי בפסטיבל.

כל הדוכנים כשרים.

בין המנות בתפריט:

ממולאים של השוק, סיגר מרוקאי, המבוגר בקר מיושן, צ'יפס בלגי קריספי, דים סאם, נאמס, פוקי סלמון ועוד.

בגזרה החלבית/ צמחונית-

נפוליטנה, סלט סיציליאני, נודלס ירקות, סיגר דג בנקוק, קפה, קינוחים ועוד,

אנחנו כבר רעבים, ואתם??